Pan de muerto – das mexikanische Gegenstück zum Allerheiligenstriezel.

Die Tradition dieses süßen Brotes ist europäischen Ursprungs, und ein Resultat der typischen indianisch-spanischen Mischkultur. Die Ureinwohner Mexikos opfern die süßen Hefebrote, um die Tage ihrer Toten nach dem Vorbild der Altarbrote, die überall in Europa besondere Festtagsopfer sind, zu feiern.