Kräuterwerkstatt
Die Kräuterwerkstatt im April:
Salbei, Liebstöckel und Estragon
Bärlauch, Löwenzahn und Veilchen
Was wächst gerade und was mache ich damit – In der Kräuterwerkstatt beschäftigen wir uns mit heimischen Kräutern. Einmal im Monat lernen wir 3 Küchenkräuter und 3 Wildkräuter kennen. Themen sind Anbau, Pflege und Verarbeitung. Gemeinsam stellen wir zwei schmackhafte Gerichte her, die wir dann verkosten. Die Veranstaltung findet im Mohoga Gemeinschaftsgarten, der vollgepackt ist mit wunderbaren Kräutern. Wir ernten, trocknen und verarbeiten Kräuter.