Klimakochen – Frühlingskräuter
Traditionelles Wissen trifft auf moderne, klimafreundliche Küche!
Workshop: Neunkräutersuppe und Brennnessellasagne
Der Winter zieht sich zurück und die Natur schenkt uns ihre erste, wilde Kraft. Wir laden euch ein zu einem ganz besonderen Workshop: Neunkräutersuppe & Brennnessel-Lasagne!
Warum das „Klimakochen“ ist?
✅ Regional & Saisonal: Wir nutzen das, was direkt vor unserer Haustür wächst.
✅ Nährstoff-Power: Wildkräuter stecken voller Vitamine und Mineralien – ganz ohne lange Transportwege.
✅ Nachhaltig: Fleischfrei, ressourcenschonend und unglaublich lecker!



